Kajmak pogača (VIDEO recept)

Objavljeno 28.11.2017. od Mesimo zajedno

Za pripremu ovih pogačica nije potrebno mnogo veštine, a ukus peciva je fenomenalan.

Potrebno je:

1 kg brašna
5 dl vode
2 kašike šećera
1 kašičica soli
kockica Vrenje kvasca (42 g)
4 kašike ulja
200 g kajmaka
jaje za premazivanje
krupna so za posipanje
susam za posipanje

Postupak pripreme pogledajte u galeriji.

Uživajte i u video receptu.

Korak 1

Od svih sastojaka (osim kajmaka,jajeta, susama i krupne soli) umesiti glatko testo.

Korak 2

Zatim ih podeliti na loptice od po 200g i ostaviti na toplom 40 minuta.

Korak 3

Svaku lopticu razvući na krug prečnika 35 cm.

Korak 4

Jednu premazati kajmakkom, poklopiti drugom i ostaviti da odstoji 30 minuta.

Korak 5

Premazati umućenim jajetom i posuti susamom i krupnom solju.

Korak 6

Peći pogače 10 minuta na 250 stepeni C.

 

0

Povezano

Komentari

Оставите одговор

UKRASNA POGAČA