Buhtlice

Objavljeno 01.12.2016. od Dijana Popovic

Opis

Sastojci

500 g brašna

1 kockica svezeg kvasca

200 ml mlakog mleka

100 gr šećera

100 gr putera

1 jaje

1 vanilin šećer

rendana korica jednog limuna

džem po ukusu

U mlakom mleko staviti izmrvljen kvasac i jednu kašiki šećera šećerom i ostavite da se kvasac aktivira. Puter otopiti pa dodati zajedno sa mlekom u brašno. Dodati jaje, limunovu koricu, ostatak šećera vanilin šećer i zamesiti fino glatko testo. Ostavite da se testo odmori i nadodje. Nadošlo testo razviti i iseći na kocke Na svaku kocku staviti po malu kašičicu džema. Na dno tepsije staviti pek papir i premazati ga puterom, redjati male loptice u krug i ostaviti ih da nadodju. Nadošle loptice premazati hladnom vodom. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.

Povezano

Komentari

Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijava

.