Pekarske kifle

Objavljeno 01.12.2016. od Dijana Popovic

Opis

500 ml mlakog mleka
1 mala kockica kvasca
2 kasike secera
2 kasike soli
150 ml ulja
1 kg brasna tip 400
Priprema:
Sve navedene sastojke staviti u vanglu i sa mlakim mlekom zamesiti fino i glatko testo.

Testo odmah podeliti na male loptice veličine mandarine
Svaki lopticu razviti elipsasto i uvijati blago i oblikovati kiflu pa sloziti u tepsiju na pek papir i ostaviti 30 minuta da odstoji pre pecenja.
Kiflice malo poprskati vodom, zatim peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Prijatno!

0

Povezano

UKRASNA POGAČA