SLANE KROFNE

Opis

Potrebno je :

250ml.mleka
250ml.vode
1/2kockice kvasca
1 jaje
1kašičica soli
1kašičica šećera
50ml.ulja
1prašak za pecivo
700-800g,brašna

100g.šunkarice
100g.kačkavalja

Priprema:

Zamesiti testo od datih namirnica,ostaviti testo da odmori 15min.
Zatim podeliti testo na dva dela,razviti koru vaditi veći kolut
Zatim stavljati po kolut šunke na testo , kačkavalj i malo kečapa -preklopiti sa već izvađenom većom pogačicom
pa sa manjom čašom još jednom izvaditi preklopljenu krofnu.

Pripremljene krofne ostaviti da odmore 15min. A zatim pržiti sa jedne i sa druge strane.

Povezano

Komentari

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена.

UKRASNA POGAČA