Slavski Kolač

Objavljeno 06.11.2017. od Marija

Opis

Sastojci:
1 kvasac
2 kašike šećera
1 kašika brašna
1,5dcl mleka (ili jogurta)
700gr pavlake(ilu kiselo mleko)
7 kašika ulja
1 prašak za pecivo
3 kašike soli
1kg brašna glatkog
1,2jaja(za premazivanje)
Priprema:
Kvasac, 2 kašike šećera, i i 1kašiku brasna izmrviti, sipati mlako mleko, izmuckati viljuškom i ostaviti tako 5,10 min.
Dodati 700gr.pavlake, 7 kašika ulja, i 1 prašak za pecivo, 3 kašike soli i 1kg brašna. Umesiti testo i ostaviti da odstoji 30 min na toplom.
Premesiti, razvuci u željeni oblik, i staviti u tepsiju, na toplom 30 min da nadodje.
(ja sam isplela pletenicu i isekla je na 7 delova i redjala u krug) Peći na 180’C 30-40 min. U vec zagrejanoj pecnici. Kad je kolac ispečen, izvaditi i premazati umucenim jajima i vratiti jos 5 min u rernu.
Ukrase mozete praviti za vreme dok vam testo odmara.
Ukrasi:1kašiku soli, 10,15 kašika brašna i malo mlake vode, razmutiti i tanko razvuci i seci oblike po zelji. Ukrase staviti na kolač isto kada i jaja, da bi ostali lepi beli.

0
0

Povezano

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam