Kiflice sa vodom
Sastojci
- 800 g brašna
- 1 kockica kvasca
- 500 ml mlake vode
- 2 jajeta
- 100 ml ulja
- 2 kašičice soli
- 1 kašika šećera
Opis
- Staviti kvasac u 100 ml vode da uskisne. Pomešati ga sa brašnom, dodati ostatak vode, ulje, jaja, so i šećer. Umesiti testo i ostaviti da naraste.
- Zatim ga podeliti na 8 jufkica i svaku razvući u krug. Svaki krug iseći na 8 trouglova. Tako da se dobiju 64 kiflice.
- Uviti trouglove u kiflice i poređati u tepsiju.
- Svaku kiflicu premazati umućenim jajetom.
- Nakon 10 minuta odmaranja kiflica u tepsiji, staviti ih u zagrejanu rernu da se ispeku.
Komentari