KOKTEL PECIVO
Sastojci
- 1 kg brašna
- 250 ml mleka i 250 ml vode
- 1 kocka kvasca
- 1 kašika šećera
- 2 kašičice soli
- 1 kašika sirćeta
- 1/2 šoljice kafene ulja
- 2 jaja
- Sir
- spanać
- kečap
- kačkavalj
- šunka
- viršle
- origano
- Susam
- laneno seme
- kim
Opis
- Potopiti kvasac u mleko sa kašikom šećera i 2 kašike brašna da nadođe. Nadošli kvasac sipati u brašno, dodati mlake vode 250 ml 1 kašiku sirceta, ulja, 1 jaje, 2 kašičice soli. Umesiti testo i ostaviti na toplom da nadođe.
- Podeliti testo na onoliko delova koliko vrste peciva želite.
- Praviti ružice sa sirom i spanaćem, sa viršlama, kiflice sa sirom, mini pice,....
- Ostaviti jos 15 min da nadođe u plehu, premazati jajetom i posuti susamom, lanenim semenom, kimom, po želji.
- Peći 20 min na 180 C.
- Prijatno!
Bonus saveti
Sa ovim testom mozete praviti razne vrste peciva!
Komentari