Pogačice sa sirom

Objavljeno 16.05.2016. od Tatjana Eric Stojanovic

Sastojci

  • 400 g sitnog sira
  • 1 komad kvasca
  • 1 kg brašna
  • 250 g margarina
  • 100 ml vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaja

Opis

50'
30'
0
  • Staviti kvasac da nadođe pa ga umesati u brašno. Dodati sitan sir, vodu, margarin, so. Umesiti testo i ostaviti 30 minuta da naraste. Onda ga razviti što tanje pa ga uviti u rolat. Ostaviti još 15 minuta da odmori. Zatim taj rolat rastanjiti debljine 1 cm i vaditi pogačice modlom. Poređati ih u tepsiju i premazati umućenim jajetom. Stavitit da se peče 30 minuta na 200 stepeni.

Povezano

Komentari

Оставите одговор

UKRASNA POGAČA