Posni straćatela kroasani

Sastojci

  • mlaka voda 400 ml
  • šećer 3 kašika
  • kvasac 1/2 kocke
  • brašno 800 gr
  • ulje 3 šoljice
  • margarin 250 gr
  • čokolada 200 gr

Opis

45'
15'
0
0
  • U mlaku vodu dodati šećer,izmrviti kvasac,sipati ulje i sa brašnom zamesite glatko testo.Testo odmah podelite na dva dela.Razviti što tanju koru pa narendati pola margarina i 100 gr čokolade.Koru uviti u rolat,rolat u puž i opet razvući koru i seći kao za trougliće.Postupak ponoviti i sa drugom korom. Kroasane poređati u pleh sa razmakom i ostavite ih najmanje 1 sat da narastaju.Ne premazuju se. Peći na 200 C oko 15 minuta. Divno mirišu,mekani su a ukus čokolade je nezamneljiv Probajte !

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam