Punjene pletenice
Sastojci
- 500 g brasna
- 2,5 dl mlake vode
- 1 dl ulja
- 1 kasicica secera
- 1 kasicica soli
- 20 g kvasca
- eurokrem po ukusu
- 1 zumance
Opis
- Od navedenih sastojaka umesiti testo pa ga ostaviti da nadodje 30 minuta.Nadoslo testo podeliti na dva dela.Svaki deo razviti u oblik pravougaonika debljine 0,5 cm.Po sredini namazati eurokrem.Stranice koje su sa obe strane ostale prazne iseci na trakice.Isecene trakice naizmenicno preklapati preko krema da bi se dobio izgled pletenice.Isti postupak ponoviti sa drugim delom testa.Pletenice premazati zumancetom i peci 20-30 minuta na 200 stepeni.
Komentari