Rol kifle
Sastojci
- 500gr brašna
- 2 žumancaž2 kašike šećera
- 1 kašičica soli
- 1 Alpha kvasac
- 500ml mleka
- 1,5 šolja ulja
- 125gr margarina
- Brašno po potrebi
Opis
- Umutiti žumanca i margarin
- Dodati kvasac, mleko so, šećer, ulje i brašno
- Zamesiti testo, ostaviti da nadođe
- Razviti u pravougaonik
- Premazati zumancima i margarinom
- Urolati pravougaonik i formirati luk
- I iseći testo na površini
- Peći na 200C dok ne porumeni
- Sluziti isecene u trouglice
Komentari