SLANA STRUDLA TRI U JEDAN

Objavljeno 31.01.2016. od Verica Poznanovic

Sastojci

  • Strudla tri u jedan
  • Potrebno je: 1kg brašna, pola litre mleka, 100 ml ulja, 1 kockica kvasca, 2 jaja, 1 kašičica šečera, 2 kašičice soli.
  • PRVI FIL
  • 2 velike kašike ajvara, 2 velike kašike sira, 1jaje.
  • DRUGI FIL
  • 300 g spanaća, 2 velike kašike sira, 1 jaje.
  • TREĆI FIL
  • 4 kašike pavlake, 4 kašike sira, 1 jaje.

Opis

45'
30'
0
  • Priprema U mlako mleko dodati kvasac, šečer, malo brašna i ostaviti da naraste, zatim dodati brašno, jaja, ulje, so, zamesiti glatko testo, pokriti najlon kesom i ostaviti da naraste. Naraslo testo podeliti na šest loptica.Svaku tanko razvući. Prvu premazati filom od ajvara, sira , jajeta, i urolati. Drugu filom od spanaća, sira ,jajeta i urolati. Treću filom od pavlake , sira , jajeta i urolati.
  • Sve tri uviti u pletenicu premazati žumancetom posuti susamom i lanenim semenom, staviti u tepsiju obloženu pek papirom, staviti u zagrejanu rernu da se peče dok lepo ne porumeni. Napraviti još jednu takvu štru

Povezano

Komentari

Оставите одговор

UKRASNA POGAČA