Slana tortica
Sastojci
- 5 jaja
- 1 kačičica soli
- 5 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 4 kašike ulja
- 4 kašike vode200 g kisele pavlake
- 50 g majoneza
- 150 g salame
Opis
- Umutiti jaja, zatim dodati 5 kašika brašna, malo soli, prašak za pecivo, ulje i vodu. Sve lepo sjediniti.
- Smesu za koru sipati u četvrtast pleh, obložen papirom za pečenje
- Peći koru u zagrejanoj rerni na 170 C, oko 20 minuta. Kada je kora gotova izvaditi je na vlažnu krpu, uviti i ostaviti da se ohladi.
- Za fil: Pomešati kiselu pavlaku, majonez i rendanu salamu.
- Kada se kora ohladila, presečemo je na pola i nanesemo pripremljeni fil.Zatim na fil stavimo drugu polovinu kore. Ostaviti u frižideru, da se lepo ohladi. Seći na manje kocke i uživati.
Komentari