Zlatni venčići

Sastojci

  • 400 gr brašna
  • 100 gr integralnog brašna
  • 2 jaja
  • 2,5 dcl mleka
  • 100 gr margarina
  • 20 gr kvasca (1/2 kocke)
  • 20 gr semena lana
  • so

Opis

50'
15'
0
  • U činiju sipajte brašno, pšenično, integralno, margarin, jaja, so i uskisli kvasac. Mutite mikserom uz postepeno dodavanje mleka. Sipajte testo na radnu površinu, rukom ga premesite, razvite u pravougaonik.
  • Po dužini secite trake širine 0,5 cm pa po dve trake uvijte u pletenicu.
  • Zatim krajeve pletenice spojite u venac.
  • Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite žumancetom, pospite semenom lana.
  • Pecite na 180 stepeni oko 15-20 minuta.

Povezano

Komentari

Оставите одговор

UKRASNA POGAČA