Pogača sa zeljem
Opis
Potrebno je:
200g sitnog sira,
1 čaša ulja,
2 dl kisele pavlake,
300g spanaća ili blitve,
soli po ukusu,
2 dl jogurta
1/2 kockice kvasca i
brašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka oko 500 g ja sam stavila 200g belog i 300g crnog.
Priprema:
Spanać iseckati, dodati pavlaku, sir ,jogurt, so ,kvasac i na kraju brašno. Sve dobro izmešati podmazati tepsiju izruciti smesu i peci u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni