Kolač sa maslacem

Objavljeno 17.12.2018. od Verica Poznanovic

Opis

Potrebno je:
400g brašna,
200 g šećera,
2 vanilin šećera,
1/2 kockice kvasca,
naribana korica 1 manjeg limuna,
150 ml mlakog mleka,
75g maslaca,
200 g krem sira i
1 jaje.

Za glazuru: 100g čokolade, kockica maslaca.

Za posipanje: listići badema.

Priprema:
Sveži kvasac razmrvite u šoljici , prelijte mlakim mlekom dodajte kašičicu brašna i šećera i ostavite da zapeni.
U posudu stavite brašno, šećer, vanilin šećer i naribanu limunovu koricu. Dodajte jaje, krem sir, otopljeni maslac i pripremljeni kvasac. Spiralnim nastavcima za mikser izradite testo. Testo prekrijte i ostavite da naraste. Testo premesize, olučast kalup podmažite i pospite brašnom ili jednostavno stavite papir za pečenje. Stavite testo u kalup i ostavite još dvadesetak minuta da raste. Zagrejte rerun i testo pecite oko 35 minuta na 180 C.

Dok se kolač peče pripremite glazuru: čokoladu otopite sa maslacem, prelijte preko mkolača. Kolač pospite listićima badema.:

0
0

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam