Pogačice sa mrvljenim sirom

-500g brašna
-Kašičica soli
-1/4 kvasca
-5 kašike ulja
-150ml vode
-150ml mleka
-5 kašika mrvljenog sira

Izmešati sve suve sastojke.Zatim dodajte ulje,vodu,mleko i sir.Zamesiti testo da bude mekano.Ako je žitko dodati brašno.Testo razvući u tanku koru ,pa vaditi krugove čašom ili kalupom.Staviti ih u tepsiju sa pek papirom i peći na 200 stepeni oko 20-ak minuta.
Pečene pogačice premazati vruće uljem.