Božićna kućica od medenjaka

Božićna kućica od medenjaka
Objavljeno 22.12.2020. od Mirjana Veljković
Oznake: Božićna kućica od medenjaka, Mirjana Veljković, mirjana-veljkovic-svrljig-bozicna-kucica-od-medenjaka, novogodišnja nagradna aktivacija, Slatka peciva, Teško,

Sastojci

  • 350g med,
  • 4 jaja
  • 500g kristal šećera
  • 1600g brašna
  • 20g kako praha
  • 2 kesice začina za medenjake
  • 2 dl vod
  • Sretstvo za dizanje testa
  • ROJAL MASA :
  • 2 jaja
  • 2 supene kašike limunovog soka
  • 500g šećera u prahu

Opis

20'
10'
0
0
Štampaj Preuzimanja
  • Na tihoj vatri otopiti šećer, vodu, med i maslac. Skloniti s vatre pa dodati jaja, umutiti žicom. Uposebnu posudu izmešati brašno, kakao prah, začine za medemkake i sretstvo za dizanje testa. Umesiti srednje tvrdo testo umotati u najlon foliji i ostaviti preko noći da odstoji u frižideru. Testo lagano bez pretiskanja razvući na papiru za pećenje, vaditi željene oblike i peći 10 min. Rojal masa: sve sastojke dobro umutiti miksirom (malo, pomalo dodavajući šećer u prahu) napuniti dresir kesu i dekorisati Božićnu kućicu ili Božićne kekse. Mogu se dodati po želji i prehrambene boje u Rojal masi.

Bonus saveti

testo obavezno mora da odmori u frižideru da kasnije prilikom pečenja nebi došlo do deformisanja peciva - medenjaka.

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam