Koвртањ

Objavljeno 23.12.2020. od Verica Poznanovic

Sastojci

  • 500г брашна,
  • 2 јајета,
  • 1 коцкица квасца,
  • 2 дл млека,
  • 1 кашичица шећера
  • 1 мала кашичица соли,
  • 1 дл уља,
  • и 1 јаје за премазивање.

Opis

60'
25'
0
0
  • Од брашна, јаја, млека, шећера, соли, уља и дигнутог квасца замесите тесто. Оставите на топлом да нарасте , па премесите. Истресите тесто на даску посуту брашном и направите ковртањ. Обликујте тесто по вашој жељи, само је потребно да тесто буде обликовано у круг и да има рупу у средини. Тесто оставите да одмара око тридесетак минута , премажите размућеним јајетом, поспите сољу па ставите да се пече. Рерну предходно загрејте. Тепсију за печење обложите папиром за печење или подмажите и поспите брашном. Ја сам ковртањ посула и сусамом.

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam