Novogodišnje krofnice

Sastojci

  • 1 i po šolja brašna
  • 2 kafene kašičice Vrenje instant suvog kvasca
  • 5 kašika šećera
  • Prstohvat soli
  • 1 šolja jogurta
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer

Opis

15'
30'
0
0
  • Najpre u većoj šolji pomešati kašičicu šećera, kašičicu brašna, dve kašičice Vrenje suvog kvasca sa malo mlake vode i ostaviti da kvasac nadođe.
  • Nakon toga, pomešati sve ostale navedene sastojke sa nadošlim kvascem, sve lepo sjediniti i na vrelom ulju, na tihoj vatri, pržiti krofnice. Kasnije ih po želji posuti prah šećerom ili topljenim čokoladom i uživati u slasnim, vazdušastim zalogajima.

Bonus saveti

Ovo je moje omiljeno novogodišnje pecivo jer se sprema za tili čas, retko ko mu može odoleti i kod mene u porodici je postala tradicija da krofnice pripremamo svake godine tokom praznika. Mališani ih obožavaju, a ja kao mama sam presrećna što divnim ukusima ispisujem njihovo detinjstvo.

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam