POSNI MLADENČICI
Sastojci
- 1 kg mekog brašna
- 1/2 mala funta kvasca
- 3 kašike šećera
- 1 kašika soli
- 5 kašika ulja
- voda po potrebi ( da se zamesi testo)
- Za dekoraciju:
- med
- mleveni orasi
Opis
- SASTOJCI:
- Potopiti kvasac u mlakoj vodi sa jednom kašičicom šećera. Ostaviti da nadodje. U fanglu staviti brašno, šećer, so i ulje. Nadošao kvasac sipati u brašno i umesiti testo da ne bude ni meko ni tvrdo. Ostaviti pola sata na sobnoj temperaturi da testo naraste. Oklagijom razvući testo i vaditi čašom kružice. U podmazan pleh redjati i peći mladenčice na 180 C 20 minuta. Oglađene mladenčice premazati medom i posuti mlevenim orasima. Prijatno.
Komentari