Projarice

Sastojci

  • * 5 jaja
  • * malo ulja (oko 100ml )
  • * 500 gr sira
  • * 2 case jogurta
  • * 500 gr brasna
  • *500 gr kukuruznog griza
  • * so ( po potrebi)
  • * 1 prasak za pecivo
  • * ulje ili margarin za premazivanje kalupa

Opis

35'
30'
0
0
  • Odvojimo belanca od zumanaca.
  • Mutimo belanca mikserom i polako dodajemo zumanca, jogurt, so, sir,ulje, brasno i na kraju sa kukuruznim grizom i prasak za pecivo.
  • Smesa treba da bude redja, u slucaju da vam je jako gusta, dodajte jos malo jogurta uz mesanje.
  • Dobro nauljimo kalupe za projarice i u svaki kalup sipamo 2/3 smese (treba da nam ostane mesta da tokom pecenja narastu i zauzmu tu preostalu 1/3)
  • Peci na 180 stepeni 25-30 minuta.
  • Ja sam u ovom slucaju dodala i kecapa i sitno seckanu salamu u jednu turu. Vi mozete da filujete sa cime zelite ili da ih pravite bez nadeva.

Bonus saveti

Mnogo lepse uspeju ako se koriste modlice za mafine, nego da se smesa samo izlije u tepsiju. :)

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam