Rudolf keksići
Sastojci
- 200g oštrog brašna
- 100g šećera u prahu
- 100g mlevenih oraha
- Ekstrakt vanile
- 200g maslaca
- 1 jaje
- Krem za punjenje po želji
Opis
- Sve navedene sastojke stavite u posudu i zamesite testo. Dobijeno testo zamotajte u foliju i stavite u frižider na 30-tak minuta. Ohlađeno testo na pobrašnjenoj podlozi razvucite oklagijom pa pomoću modlice izrežite okrugli oblik. Keksiće stavite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 180 stepeni, 10 minuta.
- Ohladite ih i nacrtajte Rudolfa. Za Rudolfa vam treba malo čokolade koju otopite na laganoj vatri. Takođe će vam trebati i jedan štapić/čačkalica i male crvene bombone. Pomoću čačkalice uronjene u čokoladu izvucite crte na keksicu u obliku Rudolfa i na mesto gde ide nos zalepite crvenu bombonu. Po želji možete napuni keksiće nadevom.
Bonus saveti
Važno je da svi sastojci budu jako hladni.
Komentari