Štrudla tri u jedan

Objavljeno 13.04.2022. od Verica Poznanovic

Sastojci

  • 1kg brašna,
  • pola litre mleka,
  • 100 ml ulja,
  • 1 kockica kvasca,
  • 2 jaja
  • 1 kašičica šečera,
  • 2 kašičice soli.
  • Prvi fil:
  • 2 velike kašike ajvara,
  • 2 velike kašike sira i
  • 1jaje.
  • Drugi fil:
  • 300 g spanaća,
  • 2 velike kašike sira i
  • 1 jaje.
  • Treći fil:
  • 4 kašike pavlake,
  • 4 kašike sirai
  • 4 kašike sirai

Opis

60'
45'
0
0
  • 1 jaje. Priprema: U mlako mleko dodati kvasac, šećer, malo brašna i ostaviti da naraste. Zatim dodati brašno, jaja, ulje, so, zamesiti glatko testo, pokriti najlon kesom i ostaviti da naraste. Naraslo testo podeliti na šest loptica.Svaku tanko razvući. Prvu premazati filom od ajvara, sira i 1 jajeta, i urolati. Drugu filom od spanaća, sira i jajeta i urolati. Treću filom od pavlake , sira i jajetai urolati. Sve tri uviti u pletenicu premazati žumancetom posuti susamom i lanenim semenom, staviti u tepsiju obloženu pek papirom i staviti u zagrejanu rernu da se peče dok lepo ne porumeni. Napraviti još jednu takvu štrudlu.

Bonus saveti

Tri štrudle u jednoj , pa gde to ima, ovo proleće čini čuda, postaje čarolija .....

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam