Česnica
Opis
Potrebno je
500 g pšeničnog brašna,
250 ml mlake vode,
so,
drenovo drvo,
po zrno pšenice,
kukuruza,
pasulja i
novčić
Priprema
Umesite brašno s vodom i solju, pa kad se testo ujednači, dodajte novčić, drenovo drvo, zrno pšenice, zrno kukuruza i zrno pasulja. Još malo mesite da se sve dobro sakrije, da ni vi ne znate gde se šta nalazi, pa oblikujte pogaču. Ukrasite je ostacima testa, takozvanim kovržanjima, te pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.
Komentari