Pamuk kolač
Opis
Jako jednostavan kolač, pravi se samo od tri sastojka.
Potrebno je:
3 jaja,
120 g bele čokolade i
120 krem sira .
Priprema:
Stavite čokoladu da se topi . Odvojite žumanca i belanca i umutite belanca u čvrsti sneg.
Kada se čokolada otopi, umešajte krem sir i žumanca, pa polako dodajte umućena belanca, kašiku po kašiku.
Smesu sipajte u kalup i pecite na 170 stepeni 15 minuta.
Posle 15 minuta smanjite temperaturu na 160 stepeni i pecite kolač još 15 minuta.
Nakon 30 minuta pečenja, ugasite rernu i ostavite kolač još oko 15 minuta u rerni.
Kolač ohladite i pospite šećerom u prahu.
Komentari