Domaći hleb od heljde (VIDEO recept)
Potrebno je:
800 g brašna
200 g brašna od heljde
20 g soli
1 kockica Alpha kvasca
5 dl vode
Pogledajte u galeriji postupak pripreme, a evo i video recepta za ovaj ukusan hleb
Od navedenih sastojaka zamesiti mekše testo i ostaviti da naraste. Nakon 30 minuta premesiti i oblikovati 3 jufkice.
Jufke pokriti i ostaviti 15 minuta da nadođu.
Nakon toga ih premesiti i staviti u posude posute brašnom i ostaviti da narastu.
Narasle vekne peći u plehu 40 minuta na 200 stepeni C.
Komentari