Recepti za novogodišnju trpezu

Doček Nove godine i oproštaj od stare godine uvek izaziva posebna osećanja. Tada se svi trudimo da zaboravimo sve ono tužno i teško što nam se desilo u prethodnih 365 dana i da se okrenemo novom početku – novoj godini koja će nam, nadamo se, doneti lepše i srećnije uspomene i trenutke. Kao što to biva u bogatoj tradiciji našeg naroda, Nova godina je još jedan praznik pogodan za savršeno porodično okupljanje oko ukusne i bogate novogodišnje trpeze. U nastavku vam predlažemo ideje za neke zanimljive recepte koje možete pripremiti i iznenaditi vaše ukućane povodom ovog radosnog praznika.

Pogača

Jedan od ukusnih i lepih elemenata vaše svečane trpeze može biti pogača. Pogača je u srpskoj tradiciji već dugo simbol dobrodošlice gostima i poznato je da se služi zajedno uz so svakom ko prelazi prag vašeg doma. Veruje se da ova tradicija ima veze sa vremenom kada su pogača i so bile osnovne i često jedine namirnice u domu nekog domaćina, i time što domaćin pred gosta iznosi upravo pogaču znači da je njegovo gostoprimstvo bez premca. Iz bogatog izbora pogača na našem sajtu, odabrali smo da vam predložimo recepte za novogodišnju venac pogaču, lisnatu pogaču sa heljdinim brašnom, pletenica pogaču, kajmak pogaču i rolovanu pogaču. Ne sumnjamo da koju god da odaberete vaša čula će uživati.
Lisnato testo
Ako se ipak odlučite za pravljenje lisnatog testa, njega možete da kombinujete i sa slanim i sa slatkim sastojcima. Mnogima je omiljena kombinacija lisnatog testa sa sirom, pa se tako mogu pripremiti brojna jela kao što su lisnate pogačice sa sirom, lisnata pita sa sirom i jajima, ili lisnata pogača sa fetom. Kombinacije sa lisnatim testom su gotovo neograničene, tako da možete isprobati i lisnate mini pice ili lisnate pogačice sa čvarcima.
Neobični recepti iz drugih kultura
Iznenadite svoje najmilije receptom koji nije tipičan za našu kulturu i tradiciju. Pripremite mediteransku fokaču, kringel, mekane perece sa ražanim brašnom, havajske hlepčiće, mini pice ili kuglof, brzo i lako, uz pomoć recepata na našem sajtu. Slobodno dodatno istražite, na našem sajtu naći ćete ukuse i recepte sa skoro svih krajeva sveta.
Desert
Obavezan deo svake bogate gozbe jeste i desert. Za Novu godinu karakteristično je pripremanje novogodišnjih keksića, ali zašto biste se ograničili na samo jedan slatkiš?! Ako vaši ukućani vole krofne, na našem sajtu pronaći ćete gomilu recepata za ovu poslasticu, kao i za druge slatke đakonije. Naš izbor ovoga puta bila bi tri neobična slatkiša – cimet venčići, čokoladna babka i štrudla sa makom, šta god od ovoga da odaberete sigurni smo da će se dopasti i mlađim i starijim ukućanima u vašem domu.
Dodatni saveti
Osim saveta za testo, mislili smo i na ostale delove vaše praznične trpeze, pa smo za vas izdvojili i trikove za pripremu savršene domaće supe, savete za pripremu sočnog pečenog pileta i nekoliko interesantnih recepata za pripremu krompira. Ako postite, imamo i par recepata za posne kolače, kao i za posna peciva koja mogu ukrasiti vašu trpezu. 

Nadamo se da smo vam bar malo olakšali i pomogli oko ideja za pripremu ukusne novogodišnje trpeze za vaše ukućane. Podelite ovaj naš tekst sa vašim prijateljima i ukoliko imate neki originalan recept podelite ga i vi sa nama. Rado ćemo ga isprobati i ući sa novim ukusima u predstojeću 2021. godinu. 🙂 

 

 

 

 

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam