Džakići
Sastojci
- 250 g masti,
- 2 jajeta,
- 2,5 dl mleka
- 4 kasike šećera
- 1 kesica suvog kvasca,
- oko 900 g brašna.
- Fil:
- pola litre mleka,
- 4 kasike secera,
- 300 g mlevenih oraha.
Opis
- Priprema: od svih gore navedenih sastojaka zamesiti testo, testo ostaviti da odstoji oko 15 minuta i od njega praviti loptice.Mleko , secer i orahe dobro izmesati ako je fil redak dodati jos oraha.Svaku lopticu rastanjiti , dodati kasiku fila spojiti krajeve tako da dobijete mali dzak. Peci na 180 stepeni u predhodno zagrejanoj rerni dok lepo ne porumene. Redjati u tepsiju oblozenu pek papirom. Gotove posuti secerom u prahu.
Bonus saveti
Ukusni, mirišu na proleće teško da im neko može odpleti, kao što bi moja baba rekla "Pa i nebili dobri šta si sve u njih stavila"
Komentari