Kokos mafini
Sastojci
- 1 solja secera
- 2 solje brasna
- 1 solja kokosa
- 1 solja mleka
- 1 solja jogurta
- 1 solja ulja
- 1 vanilin secer
- 1 prasak za pecivo
Opis
- 1. Koristite šolju za čaj, 200 ml. Prvo pomešajte sve suve sastojke, varjačom, ne treba mikser, a onda dodajte tečne i dobro izmešajte da nema grudvica. 2. Pecite u muffin kalupima, ili u plehu kao kolač, u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni, dok porumene, a onda probajte čačkalicom da li je pečeno. 3. Kada su pečeni i malo se prohlade, izvadite iz kalupa i pospite prah šećerom. 4. Od ove mere dobije se 15-ak muffina, zavisi koliki su kalupi.
Bonus saveti
Mozete sipati smesu u kalup do pola pa staviti kockicu cokolade pa opet smesu do vrha, ukus je prelep.
Komentari