Novogodisnji keksići
Sastojci
- 400g brasna
- 280g maslaca
- 120g secera u prahu
- 2 zumanca
- 1 kesica vanilin secera
- 1/2kasicice kore od limuna
- 1/2kasicice kore od narandze
- Prstohvat soli
- Za glazuru:2 belanca i 250g secera u prahu
Opis
- Na sobnoj temperaturi maslac omeksati zatim ga umutiti sa zumancima,secerom u prahu,vanilin secerom soli i rendanim korama narandze i limuna. Sve zajedno umesiti i razviti sto tanju koricu. Vaditi keksice modlicama i peci kratko. 10 minuta na 170 stepeni. Kad se ohladi ukrasavati ih glazurom . Glazura se pravi tako sto viljuskom umutite 2 belanca pa postepeno dodavati secer u prahu dok ne dobije belu boju kao šne. Mozete dodati boje za kolace i ukrasavati kako vam volja. Prijatno!
Komentari