Pizza rolnice
Sastojci
- Testo:
- 600 g brašna
- 300 ml mleka
- 100 ml ulja
- 1 kvasac
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- Fil:
- 50 g šunke
- 50 g pečenice
- 1 kašika margarina
- 2 kašike majoneza
- 4 kašike kečapa
- 1 kašika origane
Opis
- U 150 ml mlakog mleka razmutimo kvasac sa solju i šećerom. Ostavimo 10 minuta da naraste. Onda dodamo jaje, ostatak mleka i ulje. Dobro promešamo pa dodamo brašno sa praškom za pecivo. Umesimo testo, da se ne lepi za ruke.Ostavimo ga na nadođe 30 minuta. Kada nadođe razvučemo ga. Premažemo celu površinu sa margarinom. Onda dodamo majonez i tri kašike kečapa i namažemo jednu polovinu.Onda na tu istu polovinu poređamo šunku i pečenicu. Pređemo sa ostatkom kečapa i pospemo origanomUvijemo rolat. Malo ga prstima razvučemo. Nožem sečemo rolnice i ređamo ih na pek papir. Pečemo ih nekih 30 minuta dok ne porumene.
Komentari