Pletenica

Sastojci

  • 200ml meka
  • Kasicica zutog secera
  • Pola kocke kvasca
  • 350gr brasna
  • Vanila u prahu, prsohvat soli
  • Jaje
  • 4 kasike otopljenog maslaca
  • Rendana kora limuna
  • Cimet

Opis

1'
30'
0
0
  • 200ml mleka zagrejati(da bude mlako) pa dodati kasicicu zutog secera i pola kocke kvasca(izmrviti) i ostaviti da nadodje 10minuta.
  • U sud izmeriti 350gr brasna pa dodati vanilu u prahu, jedno jaje, prsohvat soli, kasicicu cimeta, 3 kasike otopljenog maslaca, rendanu koru limuna pa dodati nadosli kvasac i umesiti testo. Prekriti prozirnom folijom i ostaviti da naraste 20minuta na toplom mestu.
  • Testo podeliti na dva dela, razviti u pravougaonik, premazati dzemom pa pazljivo uviti rolate.
  • Iseci rolate na pola duzinski i uviti ih u pletenicu.
  • Prebaciti ih u pek papirom oblozen pleh i ostaviti da narastu 30 minuta.

Bonus saveti

Sacekati da se lepo ohladi pre secenja.

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam