Posna lenja pita sa aronijom
Sastojci
- 500 gr brasna
- 1 margarin
- 1 prasak za pecivo
- 10 kasika vode
- 300 gr mlevene aronije
- 2 kesice secera u prahu
- 5 kasika pekmeza od kajsija
- 10 kasika secera
Opis
- 1.Umutiti margarin sa secerom,praskom za pecivo i postepeno dodavati vodu i brasno.Umeseno testo podeliti na dva dela.
- Jedan deo razvaljati oklagijom i staviti u tepsiju namazanu fi 28 cm.Premazati aronijom i preko pekmezom od kasjija.
- Drugi deo razvaljati u plocu i seci trake,praviti pletenicu i poredjati uz ivicu tepsije.Od ostatke vaditi modlom srca i staviti u sredinu. Peci na 200 stepeni,30 minuta. Ohladjeno posuti secerom u prahu. Moze se korisiti svako voce i gornja kora moze se staviti po zelji.
Komentari