Slatke ruzice
Sastojci
- 500 gr brasna
- 1/2 kockice kvasca
- 2.5 dl mleka
- 1 jaje
- 1 kasicica soli
- 1 kasicica secera
- 100 gr rastopljenog margarina
- mlecna cokolada po zelji
- eurokrem po ukusu
- pekmez po ukusu
Opis
- 1.U toplo mleko staviti kvasac,secer i 1 kasicicu brasna i ostaviti 10 minuta da nadodje. 2.U vanglicu staviti brasno,rastopljen margarin i belance i zamesiti nadoslim kvascom i ostasviti 30 minuta da se dize. 3.Nadoslo testo premestiti,razvaljati oklagijom sto tanje i voditi krugove 8 cm. 4.Na svaki krug staviti po 1 kocku cokolade prepolovljenie ili eurokrem ili pekmez.Krug saviti na pola tako da se dobije polukrug i jos jednom na pola dobije se trougao.Takva tri trougla stave se u papirne korpice koje sustavljeneu kalup za mafine.Umutiti zumance,premazati ruzice i peci ih 20 minuta na 200 stepeni. Ja sam probala sva ti punjenja,ne zna se koje je ukusnije
Komentari