SRPSKI GIROS
Sastojci
- Testo-1dcl jogurta
- 2 dcl vode
- 1 jaje
- 1 kašika ulja
- 1 kašika ravna soli i jedno pecivo. Fil:1 glavica crnog luka
- jedno parče belog pilećeg mesa
- 200-300gr. graška . 2 šargarepe.
Opis
- Upržiti crni luk pa dodati piletinu isečenu na kockice , grašak i šargrepu , to lepo izdinstati.
- Testo:dodajte sve sastojkei umesite i lepo izradite testo, pa podelite na 4-5 loptice.Svaku lopticu razvucite i dodajte po kašiku dve već pripremljenog fila. Preklopite i pritisnite malo krajeve da vam se ne bi otvorilo i iscureo fil. Naređati u pleh i peći.
- Po želji , prilog , ja sam stavila pomfrit.
Komentari