Sastojci za testo: 280g brašna, kockica margarina, kašika suvog instant kvasca, 50 g šećera, pola kašičice soli, 1 jaje, 120 ml mleka i 1 kesica vanillin šećera. Sastojci za fil od jabuka: 5 jabuka, ( oko 400 g ), 150 g šećera i kašika limunovog soka. Priprema: U posudu staviti 200 g brašna, jaje, vanillin...
7 search results for: slatki sastojci
Slatki Leopard hleb
Sastojci: 500 g mekog brašna tip 400 80 g šećera 1 kesica vanilin šećera 2 kašičice suvog kvasca 2 kašike rendane kore od narandže 80 g otopljenog maslaca 1 žumance 2,5 dl mlakog mleka za svetliji deo: 1 kašičica kakaoa 1 kašika ruma 2 kasike mlevenih oraha za tamniji deo: 125 g istopljene crne čokolade...
Zašto je meksička tortilja nezaobilazna u kuhinjama širom sveta?
Meksička tortilja je je kulturni simbol i ključni sastojak u mnogim jelima koja su osvojila svet. Bez obzira na to da li volite tortilje od kukuruza ili pšeničnog brašna, ovaj jednostavan, ali svestran komad testa pronašao je svoje mesto u gotovo svim kuhinjama, od Latinske Amerike do Evrope, Azije i dalje. Ali, zašto su tortilje...
10 najpoznatijih vrsta kineskog hleba
Kina je zemlja bogate kulinarske tradicije, a njen pekarski asortiman je posebno impresivan. Hleb u kineskoj kuhinji dolazi u mnogim oblicima, od mekanih, parenih zalogaja do hrskavih, prženih delikatesa. Svaka vrsta hleba ima svoju priču, teksturu i jedinstven ukus koji oslikava raznolikost kineske kulture. U nastavku vam predstavljamo deset najpoznatijih vrsta kineskog hleba koje morate...
Devet neobičnih dodataka koji će transformisati vaš hleb – broj sedam će vas šokirati!
Pekarstvo je umetnost koja dopušta eksperimentisanje, a dodavanje neobičnih sastojaka u vaše testo može u potpunosti promeniti doživljaj hleba koji svakodnevno konzumirate. Evo devet inovativnih dodataka koji će vaš hleb pretvoriti iz običnog u izuzetan, a posebno obratite pažnju na broj sedam, jer će vas sigurno šokirati! 1. Cvekla Cvekla daje hlebu predivnu crvenkastu boju...
Štrudla sa orasima i makom
Nova godina me je oduvek asocirala na predivnu, euforičnu, prazničnu atmosferu kada sve brige i probleme u tom periodu prekrijemo svetlucavim sjajem novogodišnjih lampica. Jer je upravo taj sjaj ono čemu se radujemo i u čemu vidimo nove iskrice sreće, ljubavi, zdravlja, uspeha i prelepih zajedničkih momenata koje priželjkujemo da nas kroz celu narednu godinu prate. Nova godina i novogodišnji praznici imaju posebnu draž u našem domu. Tada je čarolija svuda oko nas, a nama samo preostaje da joj se prepustimo i uživamo u svakom trenutku provedenom sa najdražima uz omiljeni ukus slatkih peciva, koja nas uvek vrate u dane […]
Domaćicina ređana pita
Neophodni sastojci za testo: 300 g mekog brašna 10 g soli 10 g šećera malo Vrenje kvasca-veličine većeg zrna graška 1,7-2 dl mlake vode Za premazivanje testa: po potrebi margarin (oko 50-100 g) Neophodni sastojci za nadev: 2 kašike ulja 125 g očišćenog belog krompira 125 g očišćene čičoke (slatki krompir) 30 g suvih vrganja...