Autor: Tatjana Eric Stojanovic

Recept

Integralna pica

20 kašika integralnog brašna 3 kašike ulja 20 g Alfa kvasca 1 kašičica soli oko 150 ml mlake vode 200 g šunkarice 200 g kačkavalja 1 šaka kukuruza šećerca 7-8 komada maslina po potrebi kečap po potrebi origano oko 200 g šampinjona Kvasac razmutiti u malo mlake vode sa kašičicom šećera. Kad nadođe pomešati ga...

Recept

Slatki,mirisni pužići

za testo: 500 g brašna 3 jajeta 300 ml mleka 100 g margarina 1 velika kašika šećera 1 kocka kvasca Alfa 1 mala kašičica šećera Za fil: 250 g margarina 2 kesice cimeta 100 g rogača 100 g čokolade 200 g šećera u prahu. 1 l mleka 2 kašike šećera 100 g suvog grožđa Kvasac...

Recept

Jastučići sa rogačem

Za testo: Potrebno je. 800 g brašna 6 kašika šećera 1 paketić Alfa kvasca 150 g rogača 50 ml ulja 400 ml mlake vode 2 kašike ruma 200 g čokolade Uzeti malo vode od potrebne količine, staviti kašičicu šećera i dodati kvasac. Kad kvasac uskisne pomešati ga sa brašnom, dodati ostatak vode, šećera, ulje, rum...

Recept

Šareno pecivo

Crveno testo: 500 g brašna 25 g kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 100 g masti 200 ml mleka 50 ml vode 100 g ajvara Zeleno testo: 500 g brašna 25 g kvasca Alfa 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 100 g masti 200 ml mleka 50 ml vode 100 g spanaća Po zelji...