Božićni kolač
Opis
Za testo: 2 jaja, kocka Alfa kvasca, 3 kašike ulja, 3 dcl mlake vode, , 1 kašika šećera, 2 kašičice soli, oko 1100 g brašna.
Ukrasi: 50g brašna, 1 kašika gustina i 50 ml vode.
Zamesiti testo i ostaviti da nadodje oko sat vremena. Zatim podeliti na jednu veću loptu i 12 manjih. Najveću staviti kao podlogu, preko poredjati ostale. Staviti u šerpu obloženu pek papirom i ostaviti da nadodje dok pravimo ukrase. Premazati umućenim jajetom. Ukrase praviti po slobodnoj volji i mašti. 🙂 Peći oko sat vremena, prvo 15 min prekriven alu folijom, na 200°, a onda otkriti. I vidite kakvo je savršenstvo na kraju❤️
