Integralne štrudlice

Opis

500 g integralnog brasna
1 kocka kvasca
1 kasikica soli
2 velike kasike secera
100 g margarina
250 mleka
300 g visanja
pola teglice marmelade od visanja
Priprema
Odvojiti malo mleka od ukupne kolicine,ugrejati da bude mlako
dodati malo secera i izmrviti kvasac.
Ostaviti da nadodje.
U posudu za mesenje staviti pola kolicine brasna,zatim dodati nadosli kvasac,omeksali margarin,so,ostatak secera i ostatak mlakog mleka.Dodati ostatak brasna.
Umesiti testo pa ga ostaviti na toplom mestu da se udvostruci.
Kada se testo udvostrucilo razviti ga u krug,premazati marmeladom od visanja pa poredjati ociscene visnje.
Uviti testo u rolat.
Iseci ga na male strudlice pa staviti u tepsiju preko pak papira.
Ostaviti u tepsiji oko 20 minuta pa onda staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se pece oko 25 minuta.

0
0

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam