Kiflice sa kremom
Opis
Potrebno je za testo:
500 ml mleka
20 g svežeg kvasca
½ kašičice soli
2 kašike šećera
2 jaja
brašno po potrebi
250 g margarina
Za nadev:
Lino lada duo krem ili drugi Lino lada ukus po želji
Za premazivanje kiflica:
2 žumanca
2 kašike vode
2 kašike ulja
Za posipanje:
150 g šećera u prahu
Priprema:
U mlako mleko izmrviti kvasac,dodati šećer i 2 kašike brašna pa ostaviti da naraste.U vanglu za mešenje sipati malo brašna,so,jaja i postepeno dodavajući narastao kvasac i brašno zamesite glatko i meko testo.Testo ostavite na toplom da narasta 20 minuta.Naraslo testo premesite i podelite na 15 loptica.Svaku lopticu razvucite oklagijom na veličinu tanjira i premazujte omekšalim margarinom.Ređajte jednu preko druge tako da na 3 mesta bude po 5 razvučenih loptica.Poslednje se ne premazuju margarinom.Svaki od ova 3 dela ponaosob razvucite oklagijom i nožem podelite na 8 trouglova.Na svaki kraj stavljajte po 1 kašičicu željenog ukusa Lino lade i zavijajte kiflice.Žumanca, vodu i ulje umutite viljuškom i premažite preko svake kiflice.Ovako pripremljenje kiflice pečite na 200 C oko 35 minuta dok ne dobiju zlatno žutu boju.Pečene kiflice pospite šećerom u prahu.Uživajte!
Komentari