Mramorni kuglof
Opis
Potrebno je:
3 jaja,
100g šećera,
2 vanilin šećera,
2 dl jogurta
1dl ulja,
100g oraha(seckanih),
3 kašike kakaoa,
4 šoljice brašna i
1/2 kockice Alfa kvasca.
Priprema:
Zagrijati rernu na 180°C kalup za kuglof namastiti i pobrašnjaviti .Umutiti jaja i šećer, dodati vanilin šećer, seckane orahe, ulje, jogurt izmešan sa Ajfa kvascem i brašno. Sve dobro umutiti, podeliti na dva dela. Prvi deo ostaviti kakav jeste a u drugi dodati 3 kašike kakaoa. Sipati u kalup jednu kažiku žute smese, jednu kašiku braon smese i tako redom dok se sve ne potroši. Gotov kuglof posuti praškom šećerom u prahu ili već po ukusu.
Ukusno, dekorativno, za svaku priliku.
Komentari