Pogačice sa jabukama

Objavljeno 28.03.2023. od Verica Poznanovic

Opis

Potrebno je:

500g brašna,
1/2 kockice kvasca,
prstohvat soli,
100g šećera,
2 vanilin šećera,
130 ml vode,
100 ml mleka,
80 ml jogurta,
50 ml ulja,
1 žumance i
200g rendanih jabuka

Priprema:

U mlakoj mešavini vode i mleka, sa dodatkom šećera, razmutiti kvasac. U vanglicu staviti brašno, prstohvat soli, jogurt, ulje, žumance, vanilin šećer, rendane jabuke , i na kraju kvasac. Zamesiti testo.
Testo staviti u nauljenu vanglicu, prekriti providnom folijom i ostaviti da odmara.
Kada testo naraste prebaciti ga na brašnom posutu radnu površinu. Rastanjite na debljinu prsta i čašicom vadite pogačice. Pogačice poređajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje, ostavite da odmaraju petnestak minuta. Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite pogačice dok lepo ne porumene.
Pogačice možete posuti šećerom u prahu.

Uživajte u svakom zalogaju!

0
0

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam