Proja sa sirom
Opis
Potrebno je: :
Sve meriti šoljom
– 3 šolje vode
– 1 šolja ulja
– 3 šolje belog brašna
– 3 šolje kukuruznog brašna
– 2 kašičice soli
– 1 kesica suvoga kvasca
Možete po ukusu dodati, ajvar, sir, spanać….
Priprema:
U vanglu nasuti vodu i ulje, dodajte belo brašno, kukuruzno brašno, so, suvi kvasac i sve dobro izmešajte. Ja sam dodala i oko 300 g sira.
Sipajte u kalup za mafine. Ako je metalni podmažite ga uljem i pospite brašnom.
.
Pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.
Proja se može peći i u tepsiji.
Komentari