Puter pogača

Objavljeno 15.04.2018. od Dijana Popovic
Oznake: Dijana Popovic,

Opis

250 ml mlakog mleka 1 kockica kvasca kvasca 1 kasika secera 1 kašičica soli 80 ml ulja 1žumance 550gr mekog brašna 1 belance za premaz nepečenih pogača 100gr putera za premazivanje razijenog testa Način pripreme U veću miks posudu staviti polovinu brašna dodati kvasac, so, šećer, žumance ulje pa sa mlakim mlekom zamesiti fino i glatko testo uz dodavanje preostalg brašna. Testo ostaviti da nadodjeNadošlo testo premesiti i podeliti na 4 lopte iste težine Lopte ostaviti da nadodju 15 minuta Radnu površinu posuti sa brašnom a Svaku lopticu razviti i premazati sa puterom Formiati valjak i iseci ga na parčad . Na pek papir u tepsiju složiti isečene kružice .Premazati ih sa neumućenim belancetom pa ostaviti10minuta da nadodju. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta. . Prijatno.

0
0

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam