Slani odžak kolač

Objavljeno 10.01.2019. od Dijana Popovic
Oznake: Dijana Popovic,

Opis

Slani odžak kolači

500ml mlakog mleka
1ogr svežeg kvasca
2 kasike secera
2 kasike soli
150 ml ulja
1 žumance
1 kg brasna tip 400

Za premazivanje nepečenog testa 1 belance
susam za posipanje peciva

Priprema:
Polovinu brašna staviti u vanglu dodati izmrvljen kvasac šećer so ulje žumance i sa mlakim mlekom zamesiti fino i glatko testo uz dodatak preostalog brašna . Testo ostaviti 30 minuta da odmori Nadošlo testo podeliti na manje loptice i ostaviti ih da nadodju
Nafošlu lopticu rukama valjati u dugačku traku .Uzeti praznu limenku oprati je i oko limenke staviti pek papir .Premazati pek papir sa uljem pa dugačku traku id testa uviti oko limenke Tako uvijeno testo četkicom premazati sa ne umućenim belancetom i bogata uvaljati u susam Limenke sa testom staviti uspravno u teosiju . Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 200 stepeni .

0
0

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam