Vaskršnji hleb

Objavljeno 10.04.2018. od Verica Poznanovic

Opis

Potrebno je:

600g brašna,
2 kašičice soli,
5 kašika kisele pavlake,
1 kašičica šećera,
200 do 250 ml mlake vode i
40g svežeg kvasca.

Priprema:
U mlaku vodu staviti izmrvljeni kvasac i jednu kašičicu šećera.
Dodati dve kašičice soli i pet kašika pavlake.Ostaviti na toplom mestu da nadođe. Kada kvasac nadođe, staviti ga u brašno i zamesiti testo. Ostaviti umešeno testo da odmara oko 30 minuta, pa ga premesite. Testo podelite na dva dela, prvi veći deo oblikujte u krug a od drugog manjeg dela napravite pletenicu. Rernu zagrejte na 200 stepeni, okruglu tepsiju podmažite i pospite brašnom. Stavite prvi veći deo testa pa na njega pletenicu. Pecite dok lepo ne porumeni.

0
0

Povezano

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam