Oznaka recepta: alfa-pogaca

Recept

ALFA POGAČA

1.U posudu staviti prosejano brašno i ostale sastojke sastojke. Nikad ne čekam da kvasac nadođe, već ga samo rastopim u toploj vodi. Tako i sa kvascem Alfa-brzo on proradi. Zamesiti testo. Ja testo zamesim u vanglici, a onda ga prebacim na, brašnom posutu, radnu površinu i tu nastavim mešnju. Malo mešnje, pa ga bacim na...