Potrebno je za cvetiće i pogaču: 800 g brašna, 200ml mleka, 200 ml vode, 100 ml ulja, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, 1 kockica kvasca. Oko 100 g sira, malo peršunovog lišća i par kašika ajvara. Priprema: Sjedinite mlako mleko, mlaku vodu i ulje. Dodajte izmrvljen kavasv, kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta....
