Oznaka recepta: hleb

Recept

HLEB SA SEMENKAMA

Posudu u kojoj pečete hleb, zagrejte u rerni. Na dno rerne ubacite posudu sa vodom da se greje. Kada stavite hleb da se peče, u vodu ubacite kockice leda, da stvorite paru u rerni.   Prijatno 🧑‍🍳

Recept

Fokača sa čerijem i začinskim biljem

SAVET: Da biste proverili da li je gluten lepo povezao brašno, napravite udubljenje u testu. Trebalo bi da se vrati u prvobitni položaj. Ukoliko udubljenje ostane, nastavite da mesite. Fokaču možete „začiniti“ začinskim biljem po svom ukusu, možete dodati i masline. Dodajte na kraju i malo krupne soli, zaista napravi razliku. Prijatno🧑‍🍳    

Recept

Lisnati hleb

„Ovaj hleb mane nema,jer se testo sa Alfa kvascem sprema.Zato je ovo uskršnje omiljeno pecivo naše,neka postane i Vaše.U zdravlju i sreći Uskrs dočekali i sa svojim najdražima proslavili“.

Recept

Novogodisnja bakina pogaca

Za vreme novogodisnjih praznika, baka je bila u kuhinji, vredno spremala praznicni rucak, dok su joj mama I strina pomagale. Mirisi su se sirili, ali nista nije rasirilo nozdrve kao miris pogace koja se pece. Sa sirom ili ajvarom, kako god, bila je vrhunac praznicnog rucka za nas I cesto bismo je, kada nas niko ne gleda, uzimali sa pleha tek prohladjenu I trpali u usta, pre rucka. Samo bi nas tragovi prosutog susama odavali, ali deka bi uvek preuzimao krivicu I govorio da on nije mogao da joj odoli, jer ne ide da deca “pokvare rucak.” Onda bi se […]

  • 1
  • 2
  • 5